EL POLLASTRE ANGLÉS
PREPARAMOS CON MUCHO AMOR TODOS NUESTROS PLATOS

ALBÓNDIGAS CASERAS
Albóndigas caseras, preparadas con ingredientes frescos y receta tradicional

ARROZ NEGRO
Preparado con tinta de calamar de calidad y mariscos frescos. Sabor intenso a mar

BACALAO CON PISTO
Bacalao fresco cuidadosamente cocinado con la riqueza del pisto casero

BUTIFARRA
Butifarra con patatas, un plato tradicional que honra los sabores locales

CANELONES CASEROS
La perfecta fusión de la cocina tradicional y el gusto contemporáneo

POLLO CON VERDURAS
Pollo tierno y jugoso acompañado de verduras frescas y de temporada

CONEJO CON BOLETS
Receta tradicional catalana, armonía perfecta entre la carne tierna de conejo y los sabrosos bolets

FIDEUA DE PESCADO
Sabor del Mediterráneo con nuestra Fideuá de Pescado, un plato icónico

ENSALADILLA RUSA
Cremosa y fresca. Elaborada con ingredientes frescos y de calidad

ESCALIVADA CATALANA
Hecha con pimientos, berenjenas, y cebollas cuidadosamente seleccionadas

MACARRONES BOLOÑESA
La rica tradición de la pasta italiana con un toque local único
SALPICÓN
DE MARISCO
Un homenaje a los sabores del mar, presentando una mezcla equilibrada de texturas

ARROZ
TRES DELICIAS
Arroz, trozos tiernos de carne, verduras crujientes y huevos revueltos

PAELLA
DE MONTAÑA
Delicioso arroz con carnes de caza, setas silvestres y verduras frescas

ENSALADA DE CANGREJO
Carne de cangrejo y tierna con una selección de verduras crujientes, con vinagreta ligera

CROQUETAS DE GORGONZOLA Y NUECES
Croquetas caseras de Queso Gorgonzola con nueces, una fusión gourmet exclusiva

CROQUETAS DE QUESO DE CABRA Y CEBOLLA
Croquetas caseras de Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada, un autétnico manjar

CROQUETAS DE SETAS
CON FOIE
Croquetas caseras de Setas selectas con Foie. Un exquisito bocado de textura y cremosidad

CROQUETAS DE PUCHERO
Croquetas caseras de Puchero tradicional. Delicia gastronómica de alto nivel

CROQUETAS DE RUSTIDO
Croquetas caseras de Rustido Catalán. Un clásico reinventado con mucho sabor

SALTEADO DE VERDURAS
Salteado de Verduras frescas y de temporada a la Brasa, asadas con su dulzor natural y su textura crujiente



