EL POLLASTRE ANGLÉS

DELÉITATE CON NUESTRAS ESPECIALIDADES CASERAS

NUESTRO FAMOSO
POLLO ASADO

Descubre la joya de nuestra cocina: el mejor Pollo Asado en Badalona, una receta que ha pasado de generación en generación. Relleno con una exclusiva salchicha de pollo, esta delicia culinaria es un tributo a la tradición de Julián Sánchez Moral.

Cada bocado te envuelve en una experiencia de sabor auténtico y satisfacción inolvidable, celebrando los métodos artesanales y los secretos bien guardados de nuestra historia.

DELICIOSOS
PLATOS PREPARADOS

Explora nuestra selección de Platos Preparados, donde cada receta cuenta una historia. Hechos con ingredientes frescos y de calidad, nuestra comida preparada en Badalona está diseñada para transportarte a un viaje de sabores y sensaciones.

Desde recetas tradicionales hasta creaciones propias, ofrecemos una variedad que satisface todos los paladares, siempre con la esencia de la cocina casera que nos caracteriza.

CROQUETAS
"PLACER SUPERIOR"

Sumérgete en el mundo de nuestras Croquetas 'Placer Superior'. Cada croqueta es una obra de arte culinario, elaborada con los ingredientes más selectos y un toque de innovación.

Su textura crujiente por fuera y suavemente cremosa por dentro promete deleitar tus sentidos y ser tu nuevo placer culinario favorito.

Créenos, repetirás una y otra vez. ¡Encárgalas para llevar o a domicilio!

— VER CARTA Y MENÚS —

TRADICIÓN CULINARIA

AUTENTICIDAD EN CADA BOCADO

En 'El Pollastre Anglès', la autenticidad es la piedra angular de nuestra cocina, donde cada bocado cuenta una historia rica en tradición y sabor.

HERENCIA Y METODOLOGÍA

VALORES Y COMPROMISO

NEGOCIO RESPONSABLE

Desde el marinado lento hasta el asado perfecto, cada paso en nuestra preparación es un tributo a la herencia y al meticuloso arte de cocinar, garantizando que el legado de nuestros ancestros perdure en cada presentación y en el paladar de nuestros comensales.

Nuestro compromiso con la autenticidad va de la mano con nuestros valores de sostenibilidad y excelencia. En 'El Pollastre Anglès', creemos en la responsabilidad de nutrir no solo a nuestros clientes sino también al mundo que nos rodea. Esto se refleja en nuestro enfoque consciente de cada aspecto de nuestra cocina, desde prácticas éticas de sourcing hasta iniciativas de sostenibilidad, asegurando que nuestra gastronomía no solo sea deliciosa, sino también responsable y respetuosa con el medio ambiente